Formación y cocina contra la pobreza

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Con la pandemia, muchos jóvenes han perdido su empleo y muchas familias tienen difícil cubrir hasta las necesidades más básicas, como la comida. Desde SumamosJuntos, plataforma solidaria de FundsPeople, queremos ayudar a combatir esta situación colaborando con Catering Solidario, de la asociación Norte Joven.

El proyecto se dirige a jóvenes en situación de vulnerabilidad socioeconómica, quienes reciben formación en talleres de cocina con el objetivo de mejorar su empleabilidad. Estos jóvenes preparan y ofrecen solidariamente menús completos dos veces por semana a familias sin recursos.

Este sistema, que es una mejora del método formativo en la hostelería, pone a prueba semanalmente la destreza profesional de los alumnos y les educa en valores. Además, les ayuda a adquirir habilidades prolaborales, promueve en ellos el esfuerzo, la motivación y la autoestima, con los beneficios personales y sociales que esto conlleva. Al inicio del proyecto, el objetivo era entregar en torno a 60 comidas a la semana. Sin embargo, la llegada del coronavirus y sus nefastas consecuencias provocaron que, entre el alumnado voluntario de Vallecas y Alcobendas, se llegarán a repartir más de 2.300 menús en dos meses.

La selección de las familias se realiza en colaboración con otra entidad, y son las propias familias las que recogen los menús bisemanales. Cuando una familia comienza a tener ingresos, esta es sustituida por otra en grave situación de precariedad.

Colaborando con el proyecto no solo ayudas a que estas familias coman, sino también a que los jóvenes voluntarios obtengan formación que ayude a su integración laboral. ¡Cualquier donación, por pequeña que sea, es más que bienvenida! Clica aquí y aporta tu granito de arena.