Cozinha de autor por um fim solidário

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É certo que este está a ser um annus horribilis para diversos setores de atividade, e o da restauração não é exceção. Após terem mantido as portas fechadas por força do estado de emergência que se instaurou no país durante o segundo trimestre do ano, os restaurantes voltam gradualmente à atividade "normal". Entre estes encontra-se o conceituado Belcanto de José Avillez, que reabriu as portas a 1 julho e que já no próximo dia 16 se prepara para receber um evento muito especial.

João Rodrigues, do restaurante Feitoria, juntar-se-á a Avillez no Belcanto para prepararem um jantar de cariz solidário, em que 50% do valor da refeição será entregue à Comunidade Vida e Paz. Esta iniciativa junta assim duas forças da cozinha nacional com o objetivo de não só proporcionar uma saborosa refeição, como de ajudar quem mais precisa.

A Comunidade Vida e Paz é uma Instituição de Solidariedade Social que tem como missão ir ao encontro e acolher pessoas em condição de sem-abrigo ou em situação de vulnerabilidade social, ajudando-as a recuperar reconstruir o seu projeto de vida, através de uma ação integrada de prevenção, reabilitação e reinserção.

O jantar solidário decorre no dia 16 de julho, quinta-feira, no Belcanto (Rua Serpa Pinto, 10 A, Lisboa. Tel. 213420607) e a reserva de apenas 30 lugares pode ser feita no site oficial do restaurante.