Já abriu o novo espaço do conceituado Chef José Avillez. Depois do Cantinho do Avillez ou do Belcanto, o chef presenteia a cidade de Lisboa com o seu novo espaço: o Bairro do Avillez. Trata-se de um conceito diferente e mais abrangente, onde pode encontrar - no mesmo espaço - uma mercearia, uma charcutaria, uma taberna com petiscos e um restaurante de peixe e marisco com dois andares e ainda uma zona para grupos. São cerca de 300 os lugares disponiveis na Rua Nova da Trindade, nº 18, perto do Chiado.
No Bairro do Avillez pode encontrar um pouco de tudo. Na taberna pode descobrir ou revisitar alguns pratos mais tradicionais como é o prego, passando pela bifana de atum ou ainda por uma saladinha de orelha de morcego (porco). Na zona de peixe e marisco - denominado de Páteo - é onde pode comer as mais diversas iguarias, com destaque para um xerém à bulhão pato para acompanhar um salmonete ou ainda o facto de cozinhar filetes a vácuo. Já na Mercearia pode encontrar queijos e enchidos que pode comer logo ou levar para casa.