Restaurante Forno d'Oro

Forno d'Ouro
-

O restaurante italiano Forno d'Oro, do chef Tanka Sapkota, abriu em 2015 e pouco tempo depois recebeu o certificado da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), considerado como a estrela Michelin das pizzas.

Além das pizzas e cervejas artesanais que tão bem caracterizam o restaurante, a imagem de marca é mesmo o forno a lenha banhado a ouro que se destaca no meio da decoração em tons de branco.

A paixão pela cozinha do chef nepalês Tanka Sapkota começou na Alemanha, o país que escolheu quando saiu do Nepal, tendo chegado em 1996 a Lisboa. Tanka Sapkote conhece os fornos a lenha como ninguém, trabalha os produtos italianos com mestria e procura combinações únicas com os produtos portugueses.

O restaurante, localizado na Rua Artilharia no Rato, em Lisboa, serve almoços de segunda-feira a sexta-feira das 12h00 às 15h00 e ao fim de semana da 12h30 às 15h00. Os jantares são servidos de segunda-feira a domingo das 19h00 às 23h00. O restaurante encerra às terças-feiras. Uma refeição para duas pessoas custa em média 55€.