O SÁLA, do chef João Sá, reabriu no fim de maio e voltou a servir almoços e jantares. A ementa continua a contar com os pratos clássicos como “Bao de carne de porco” ou a “Tarte à bulhão pato”, mas também vão estar presentes novos pratos e uma forte aposta nos produtos sazonais portugueses. O menu de almoço será alterado todas as semanas.
De forma a respeitar as recomendações da DGS no que toca a condições de higiene e segurança, os lugares foram reduzidos para 14. “Estou muito contente por reabrir o SÁLA, depois destes dois meses de interrupção”, afirma o chef João Sá num comunicado. “Estamos ansiosos por ver os nossos clientes habituais encherem o SÁLA de vida novamente.” Até ao final deste mês, os clientes serão brindados com uma flûte de espumante à chegada.
O restaurante, localizado na rua dos Bacalhoeiros, está aberto de quarta-feira a domingo. Os almoços decorrem das 12h30 às 14h30 e os jantares das 19h às 23h.