Petiscos alemães em destaque na capital

Até ao dia 29 de maio o restaurante AdLib, na avenida da Liberdade em Lisboa, recebe o Frühlingsfest, um festival de gastronomia dedicado à comida da Baviera, que é região alemã muito conhecida pela sua comida e especialmente para sua cerveja.

O Chef Executivo do espaço é Daniel Schlaipfer e é ele o responsável por este festival que lhe vai dar a conhecer a melhor gastronomia da região. Este os pratos mais conhecidos, vai-se puder comer rábano branco com sal e pretzel, prenil de porco assado no forno, spaetzle de queijo com cebola crocante ou salsichas de Nuremberga com chucrute e puré de batata.

Até ao final do certame, o almoço no AdLib inclui uma entrada, prato principal, sobremesa e uma cerveja alemã. Já ao jantar existe um menu de degustação que inclui duas entradas, dois pratos principais e sobremesa.