De frente para a casa da democracia portuguesa, o restaurante Il Matriciano, em S. Bento, é considerado um dos melhores restaurantes italianos da Capital. Nesta altura do ano resolveu acrescer alguns novos pratos à sua ementa de verão, que ganhou maior requinte para esta altura do ano.
Das novidades apresentadas na nova carta, destaque para o filet mignon” em tiras com rosmaninho e verduras (straccetti di carne al rosmanino com verdura) que se encontra nos segundos pratos.
Para primeiro prato, podemos encontrar novidades como Pasta do Chefe 5 Terras (pasta speciale dello Chef alle 5 terre) com um recheio delicado de batata; Raviolis Caseiros com Burrata D.O.P. (ravioli fatti in casa com burrata D.O.P.); e Prato Vegetariano com Espargos (piatto vegetariano estivo agli asparagi).
Nas sobremesas, destaque para o Tiramisu e a Pana Cotta.
O espaço está aberto de segunda a sábado, no horário das 12h00 às 15h30 e das 19h00 às 23h30.