Un mini templo de café que no está en cápsulas

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Cuando leí el libro que analiza el éxito de Starbucks en Estados Unidos, me llamó la atención uno de los argumentos del autor: dio la campanada por convertir algo tan simple como un café en una experiencia 'gourmet'. Eso me hizo pensar que, también en España, a mucha gente el café ni le va ni le viene. Se toma para desayunar, en el descanso del trabajo, cuando alguien lo ofrece... Sin más. Por eso la cadena se ha hecho ese hueco tan particular. Con Nespresso, en mi opinión, ha pasado algo parecido: la filial de Nestlé ha conseguido que asociemos algo muy exclusivo a cápsulas de colores y una maquinita con ediciones limitadas que llevan cristales de Swarosky incrustados. Bien por la compañía y si estrategia. El caso es que, para los cafeteros, hay mundo más allá de George Clooney.

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