En un momento de redefinición dentro del capital privado, con los grandes fondos generalistas compitiendo por escala y diversificación, emergen gestoras especializadas que apuestan por la profundidad del sector como vía para generar rentabilidades. En este contexto, McWin Capital Partners ha logrado posicionarse como un actor clave en Europa, combinando una aproximación industrial con una estrategia de inversión centrada en la cadena de valor alimentaria.