Na próxima quinta-feira, dia 30 de julho, irá ocorrer o 1º jantar Gínico organizado em conjunto pelo Chef Daniel Cardoso e a Gin Lovers. O local será o novo restaurante Le Moustache Smokery que se situa na Praça das Flores em Lisboa, e o seu início será às 20h.
O grande protagonista da noite será o Gin Mare, um Gin gastronómico que transporta todos os sabores do Mediterrâneo.
No menú poderá apreciar como entrada um risotto de beterraba acompanhdo de um cocktail. Já o prato de peixe será bacalhau confitado com massa pevide neri cremosa com um Gin Mare tónico fumado enquanto o prato de carne será um carre de borrego com crosta de folha de caril brunesa de batata brava e espuma de caril com um Gin Mare tónico fumado. No que toca à sobremesa está será uma granita de Gin Mare e aipo, com lemon mascarpone, lemon curd e merengue de alga kombu que será acompanhada com uma bebida surpresa.
Para reservar a sua presença contacte através do 939485858.