Depois da Tasca da Esquina e da Peixeira da Esquina, o Chef Vítor Sobral abriu mais um espaço. Desta feita chama-se Balcão da Esquina e encontra-se no Time Out Market Lisboa, no Cais do Sodré. No local pode encontrar amêijoas com gengibre e limão, ou ainda o lingueirão, que é preparado com hortelã e coentros. Além destes dois pratos, destaque tambem para o camarão com malagueta e alho e para as lapas com manteiga de alho, limão e salsa.
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