O restaurante Flores do Bairro (Bairro Alto Hotel) lado a lado com o chef Bruno Rocha vai transformar o tremoço no elemento principal de um menu que contempla seis pratos diferentes, de alta cozinha. Desde o pão de tremoços com centeio e lúpulo até ao Marisco dos Pobres à base de tremoços, pode ainda experimentar gelado de tremoços, tremoços fermentados com bacalhau e claro, o clássico – tremoços, cerveja e amendoim. Os menus incluem vinho e têm o custo de 35€ por pessoa. O jantar inclui ainda estacionamento grátis no hotel.
Onde? Restaurante Flores do Bairro (Bairro Alto Hotel)
Quando? 29 de junho
Informações: Facebook Endógenos Projeto