Em Lisboa, a moda dos brunch tem se mantido numa linha saudável e prevê-se que assim continue. A Amélia Lisboa abriu este mês e vem dar continuidade ao negócio do seu namorado Nicolau, um negócio que se encontra no mesmo registo. Está situado em Campo de Ourique e são servidos brunch com várias opções: a mais conhecida é o brunch Amélia que inclui uma panqueca, taça de iogurte, sumo de laranja, tosta de abacate ou de salmão fumado, sendo que pode pedir um extra de ovos mexidos, tendo a opção de acompanhar com um café ou chá. Este menu tem o valor de 14€. Além do brunch, pode ainda optar por um pudim de chia, apple overnight oats topped, bolas energéticas amélia ou banana caramelizada. Há ainda um menu de cocktails, onde consta o Bellinni, com sumo de pêssego e espumante; o Mimosa com sumo de laranja e também espumante entre outros.
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