Restaurante Chefe Cordeiro dedica menu ao arroz

No Restaurante Chefe Cordeiro, no Terreiro do Paço, 2016 inicia-se com surpresas. A partir do início desta semana, e até ao final do mês, decorre o “Festival do Arroz Português 2016”.

Tal como o nome do próprio Festival indica, aqui haverá lugar para várias versões do arroz, embora todas ao estilo nacional.

Para além das versões tradicionais, que incluem o arroz de marisco, de polvo, lingueirão, cabidela ou de pato, existirá espaço para inovações, como é o caso do arroz de cabrito ou o de costeleta de porco em vinha de alho.

Para informações detalhadas sobre o Festival consulte a página de Facebook do restaurante.